講好粵菜故事,傳播粵菜文化—我院金獎項目參加佛山市第六屆大眾創業交流會
發文:佛山市技師學院 發布時間:2020-12-14 訪問量:1604
12月11日,“創響佛山,筑夢遠航”——佛山市第六屆大眾創業交流會在廣州工商學院三水校區順利舉行。本次大眾創業交流會既是由佛山市人力資源和社會保障局致力打造的創業者交流、分享平臺,也是本市“雙創”領域的一次盛會。
我院2020年廣東省眾創杯金獎項目“太史鴿宴——粵菜家宴文化的傳承者”受邀參加了本次創業交流大會,并在現場展示了學員作品,推廣介紹了粵菜小師傅培訓項目。
與會的廣東省人力資源和社會保障廳創業指導處副處長張琦、調研員李文靜、佛山市人力資源和社會保障局副局長梁顯鳳、三水區副區長方小兵,及其他參加人員現場共同品嘗了項目的學員作品“太史鴿羹”,對學員們的作品給予了一致的好評,對本項目創業團隊給予了充分的肯定。
隨著政府對粵菜師傅技能人才隊伍建設的日益重視,廣東“粵菜師傅”培訓工程已經初步形成融合發展的產業模式,以品牌塑造為核心,推進就、創業路徑創新和行業發展方式的創新已成為新時代的要求,“太史鴿宴”項目團隊也將緊密對接市場需求、充分發揮自身優勢、積極探索政、企、校、項目團隊的有效銜接,不斷拓展 “太史鴿宴”——粵菜小師傅培訓品牌的影響力,為我省“粵菜師傅”工程的實施貢獻一份力量。